Nada como o conforto de uma receita clássica com aquele toque de fazenda que aquece o coração e reúne a família ao redor da mesa. O Fricassê de Frango Cremoso é uma daquelas delícias que combinam praticidade e sabor marcante, trazendo o equilíbrio perfeito entre o frango desfiado bem temperado e o creme suave à base de milho, requeijão e creme de leite. Com uma camada generosa de mussarela gratinada e o crocante da batata palha por cima, esse prato é uma verdadeira celebração da comida brasileira feita com carinho — do jeitinho que o Divino Fogão gosta de preparar.
Ideal para um almoço especial ou um jantar reconfortante, o fricassê ainda acompanha perfeitamente um arroz branco soltinho e uma salada verde fresquinha. Prepare-se para surpreender a todos com esse sabor irresistível!
FRICASSÊ DE FRANGO CREMOSO
Ingredientes:
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de 200 gramas de requeijão
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite ou manteiga
- 1 xícara de mussarela ralada
- Batata palha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o milho já escorrido, o requeijão e o creme de leite até ficar cremoso. Em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione o frango desfiado, mexendo por alguns minutos. Tempere o frango com sal e pimenta. Acrescente o creme batido ao frango na panela e cozinhe por cinco minutos em fogo baixo. Em um refratário, coloque o frango cremoso, cubra com a mussarela e leve ao forno ou air fryer para gratinar por 10 minutos. Retire do forno e cubra com batata palha antes de servir.
Acompanhamento sugerido:
Arroz branco soltinho e Salada verde simples.
Sobre o Divino Fogão:
Desde 1984, o Divino Fogão lançou-se no mercado com uma estratégia inovadora, servindo o que há de mais saboroso e variado da comida típica da fazenda. Hoje, o Divino Fogão é nacionalmente reconhecido por seus produtos de excelente qualidade e com sabor genuinamente brasileiro. Receitas próprias e exclusivas foram desenvolvidas ao longo dos anos, procurando atender o gosto e o paladar brasileiro. A rede conta hoje com mais de 220 pontos de vendas que incluem as operações em shopping centers e o projeto de dark kitchen, voltado apenas ao sistema delivery.
