Que tal “Falsa bacalhoada” para a Sexta-Feira Santa?
Pratos com atum, sardinha e merluza podem substituir a bacalhoada tradicional.
Bacalhau confitado de Páscoa
Eduardo Duó, chef de cozinha e professor do Centro Universitário de Brasília (CEUB), ensina a receita que promete surpreender no almoço do domingo de Páscoa! Domingo, dia 20, é Páscoa, uma data simbólica do calendário cristão, marcada por almoço em família, com reflexões e uma mesa farta. Entre os pratos tradicionais para celebrar a data, […]
Bacalhau: 3 formas de preparar esse prato
Na Quaresma você prefere o peixe à carne vermelha? O Bacalhau é uma dos peixes mais vendidos, e sua variedade permite preparar receitas saborosíssimas!
Bacalhau delicioso!
A Quaresma é época de incluir mais peixe no cardápio, e o bacalhau é uma das opções preferidas! A Quaresma é um período de quarenta dias que começa logo depois Carnaval e termina na Páscoa, e este ano compreende de 5 de março a 17 de abril. Para o cristianismo, é sobretudo uma época de […]
