Leve, prática e cheia de sabor, a salada de macarrão com frango desfiado é aquela receita curinga para os dias quentes ou para quem busca uma refeição completa, rápida e nutritiva. Com ingredientes simples, como macarrão, frango cozido e temperos frescos, ela agrada toda a família e ainda pode ser servida em diversas ocasiões: no almoço em casa, em jantares descomplicados, em piqueniques ou até como uma refeição leve para levar na marmita do trabalho ou da escola.
A combinação do frango desfiado com o toque cítrico do limão, o frescor da salsinha e a cremosidade da maionese e do creme de leite cria uma textura irresistível e um sabor equilibrado. É uma ótima forma de reaproveitar sobras de frango ou de incrementar o cardápio com algo rápido e delicioso. Além disso, é superversátil: você pode adicionar outros ingredientes como ervilhas, azeitonas, queijo em cubos ou até ovos cozidos, adaptando ao seu gosto e ao que tiver na geladeira. Ideal para quem quer unir sabor, praticidade e criatividade no dia a dia! Vamos para a receita?
Ingredientes para a salada de macarrão:
- 500g de macarrão parafuso cozido
- Suco de 2 limões
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de milho verde
- 1 cenoura ralada
- 4 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 xícara de Maionese Original Sabores Cepêra
- 1/2 xícara de creme de leite
Modo de preparo:
Em um bowl grande, misture o macarrão cozido já frio com o frango desfiado, a cenoura ralada e o milho escorrido. Acrescente o creme de leite, a Maionese Original Sabores Cepêra e, em seguida, tempere com o suco de limão, a salsinha, sal e pimenta a gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e a salada fique bem cremosa. Sirva gelada e aproveite!
