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Descubra quais são os equívocos mais frequentes na hora de oferecer alimentos sólidos aos bebês e saiba como evitá-los
Muito mais do que conhecer novos sabores e texturas, o momento da introdução alimentar é uma excelente oportunidade de desenvolvimento cognitivo da criança e também para estabelecer uma relação saudável e gentil com os alimentos. Entretanto, esse processo pode gerar ansiedade e até medo nos pais. Nesse sentido, para acalmar o coração da família, a nutricionista Aline Ganen esclarece as dúvidas mais comuns sobre a introdução alimentar e aponta o que não fazer neste momento.
Antes de mais nada…
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o aleitamento materno deve ser mantido de forma exclusiva, ou seja, sem a inclusão de outros alimentos e líquidos, nem mesmo água, até os seis meses de idade. Mas mesmo após a introdução dos primeiros alimentos sólidos, é indicado manter o aleitamento por pelo menos 2 anos ou mais. “Destaca-se que existem estudos na literatura que evidenciam os benefícios do aleitamento materno prolongado em longo prazo para saúde e desenvolvimento da criança”, completa Aline.
O espaço da introdução alimentar
Durante a introdução alimentar, todas as refeições devem ser feitas em ambientes calmos e tranquilos, sem distrações e sem a preocupação se o bebê irá se sujar, afinal, é preciso deixá-lo explorar, tocar e cheirar os alimentos, sempre de maneira segura e supervisionada. “As caretas poderão ser as mais diversas e são esperadas diferentes reações, pois a criança estará experimentando novas sensações e sabores. Aliás, outro aspecto extremamente relevante é respeitar os sinais de fome e saciedade da criança, não forçando a ingestão alimentar”, explica a médica. Embora existam porções padronizadas por faixa etária, sempre deve-se levar em consideração as características individuais de cada criança e identificar os sinais de autorregulação que ela de monstra nas refeições.
O que não oferecer à criança na introdução alimentar
No primeiro ano de vida, é indicado evitar alimentos ultraprocessados e industrializados, como enlatados, refrigerantes, sucos artificiais, balas, salgadinhos, biscoitos recheados, entre outros, já que podem apresentar elevados níveis de açúcar, gorduras, sal e aditivos, ingredientes que podem levar à obesidade e outros problemas de saúde.
Além disso, Aline reforça alguns alimentos que não devem ser oferecidos a crianças menores de dois anos:
- Conservas e embutidos (salsicha, presunto e salame);
- Mel (risco de contaminação com Clostridium botulinum);
- Temperos industrializados;
- Caldos ou tabletes de carne ou legumes.
Porém, os especialistas divergem sobre qual o melhor momento para introduzir o leite bovino na alimentação infantil. “Existem diretrizes que afirmam que este alimento não deve ser inserido como base da alimentação do lactente antes de um ano de idade, enquanto outras definem que pode ser utilizado a partir dos nove meses de idade, substituindo a fórmula infantil”, aponta a nutricionista. Além disso, como é um alimento que pode gerar alergia, é importante que os pais conversem com o pediatra e, se possível, com uma nutricionista.
Quais alimentos introduzir em cada idade
LEITE MATERNO LIVRE DEMANDA
AOS 6 MESES DE IDADE
Café da manhã: Leite materno
Lanche da manhã: Fruta (raspada ou amassada) e leite materno
Almoço: 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos; 1 alimento do grupo dos feijões; 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras; 1 alimento do grupo das carnes e ovos. Junto à refeição, pode ser dado um pedaço pequeno de fruta
Lanche da tarde: Fruta (raspada ou amassada) e leite materno
Jantar: Leite materno
Antes de dormir: Leite materno
ENTRE 7 E 8 MESES DE IDADE
Café da manhã: Leite materno
Lanche da manhã: Fruta e leite materno
Almoço: 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos; 1 alimento do grupo dos feijões; 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras; 1 alimento do grupo das carnes e ovos. Junto à refeição, pode ser dado um pedaço pequeno de fruta
Lanche da tarde: Fruta e leite materno
Antes de dormir: Leite materno
ENTRE 9 E 11 MESES DE IDADE
Café da manhã: Leite materno
Lanche da manhã: Fruta e leite materno
Almoço: 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos; 1 alimento do grupo dos feijões; 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras; 1 alimento do grupo das carnes e ovos. Junto à refeição, pode ser dado um pedaço pequeno de fruta
Lanche da tarde: Fruta e leite materno
Antes de dormir: Leite materno
ALIMENTAÇÃO DA CRIANÇA QUE RECEBE FÓRMULA INFANTIL
AOS 6 MESES DE IDADE
Café da manhã: Fórmula infantil
Lanche da manhã: Fruta (raspada ou amassada)
Almoço: 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos; 1 alimento do grupo dos feijões; 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras; 1 alimento do grupo das carnes e ovos. Junto à refeição, pode ser dado um pedaço pequeno de fruta
Lanche da tarde: Fórmula infantil e fruta (raspada ou amassada)
Jantar: Fórmula infantil
Antes de dormir: Fórmula infantil
ENTRE 7 E 8 MESES DE IDADE
Café da manhã: Fórmula infantil
Lanche da manhã: Fruta
Almoço: 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos; 1 alimento do grupo dos feijões; 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras; 1 alimento do grupo das carnes e ovos. Junto à refeição, pode ser dado um pedaço pequeno de fruta
Lanche da tarde: Fórmula infantil e fruta
Antes de dormir: Fórmula infantil
ENTRE 9 E 11 MESES DE IDADE
Café da manhã: Fórmula infantil ou leite de vaca integral
Lanche da manhã: Fruta
Almoço: 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos; 1 alimento do grupo dos feijões; 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras; 1 alimento do grupo das carnes e ovos. Junto à refeição, pode ser dado um pedaço pequeno de fruta
Lanche da tarde: Fórmula infantil ou leite de vaca integral e fruta
Antes de dormir: Fórmula infantil ou leite de vaca integral
ALIMENTAÇÃO DA CRIANÇA QUE RECEBE LEITE DE VACA
AOS 4 MESES DE IDADE
Café da manhã: Leite de vaca integral
Lanche da manhã: Fruta (raspada ou amassada)
Almoço: 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos; 1 alimento do grupo dos feijões; 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras; 1 alimento do grupo das carnes e ovos. Junto à refeição, pode ser dado um pedaço pequeno de fruta
Lanche da tarde: Leite de vaca integral e fruta (raspada ou amassada)
Jantar: Leite de vaca integral
Antes de dormir: Leite de vaca integral
ENTRE 5 E 11 MESES DE IDADE
Café da manhã: Leite de vaca integral
Lanche da manhã: Fruta
Almoço: 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos; 1 alimento do grupo dos feijões; 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras; 1 alimento do grupo das carnes e ovos. Junto à refeição, pode ser dado um pedaço pequeno de fruta
Lanche da tarde: Leite de vaca integral e fruta
Antes de dormir: Leite de vaca integral
