Opções doces e salgadas para o café da tarde ser um momento especial!
Reunir a família em volta da mesa é uma delícia, e regado a pratos saborosos e práticos fica ainda melhor. A Wickbold® e a Nutella® selecionaram três lanchinhos rápidos e muito gostosos!
Sanduba de vó
Ingredientes:
- 200g de peito de frango moído
- 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 colher (café) de sal
- Suco de 1/2 limão
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- 1 dente de alho descascado e amassado
- 4 tomates cortados em cubos
- 1/2 xícara (chá) de água
- Pimenta do reino preta moída a gosto
- 4 fatias de Pão Grão Sabor Castanha-do-Pará e Quinoa Wickbold®
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
Modo de preparo:
Misture o frango com a cebola, a aveia, o sal, o suco de limão e o cheiro verde. Com as mãos, molde o frango em formato de almôndegas (aproximadamente 12 almôndegas). Reserve. Doure o alho no azeite e acrescente os tomates, a água e a pimenta, misture bem e deixe cozinhar até que forme um molho. Acrescente as almôndegas e deixe-as cozinhar no molho por, aproximadamente, 20 minutos. Coloque três almôndegas em cada uma das fatias de pão e dobre-as ao meio. Salpique parmesão e sirva.
Tapioca com Frutas e Nutella®
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de goma de tapioca
- Manteiga para untar
- Raspas de chocolate para decorar
- 1 colher (sopa) de Nutella®
Modo de preparo
Coloque 6 colheres (sopa) de goma de tapioca em uma frigideira antiaderente untada e espalhe bem, cobrindo todo o fundo. Leve ao fogo médio, até firmar. Vire e deixe por mais 2 minutos. Espalhe 1 colher (sopa) de Nutella® e 1/4 da banana em rodelas sobre a massa e dobre-a ao meio. Sirva em seguida
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Pavê de bolo
Ingredientes:
- 1 Bolo de Chocolate Seven Boys®
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga com sal
- Raspas de chocolate ao leite ou meio amargo para polvilhar
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de framboesas
- 1/2 xícara de chá de mirtilos
- 2 colheres (sopa) de geleia de frutas vermelhas
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de chantilly pronto
- 1/2 xícara de chá de calda de chocolate para decorar
Modo de preparo:
Corte o bolo em três fatias no sentido do comprimento e reserve. Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga, e leve ao fogo baixo, mexendo. Cozinhe por 2 minutos – depois de iniciada a fervura – e retire do fogo para misturar o creme de leite. Forre um refratário do tamanho do bolo com filme plástico e coloque no fundo uma parte do bolo de chocolate. Dissolva a geleia no leite e regue o bolo com cerca de 1/3 da quantidade do líquido.
Coloque algumas frutinhas sobre o bolo molhadinho, faça uma camada de creme branco, mais uma de bolo regado com a calda e frutas (reservando uma última porção para decorar), outra de creme e mais uma de bolo com calda para finalizar esta parte interna. Reserve no freezer por cerca de 1h. Depois, retire, desenforme e cubra com chantilly delicadamente. Regue com calda de chocolate, polvilhe com raspas de chocolate e decore com o restante das frutinhas. Sirva ou mantenha na geladeira.
