Frutas secas, água com limão, bebidas esportivas e até aquele cafezinho ao longo do dia podem esconder riscos para a saúde bucal; especialista explica quais hábitos merecem atenção
Quando se fala em alimentos que fazem mal aos dentes, doces, balas e refrigerantes costumam ser os primeiros da lista. O problema é que alguns hábitos aparentemente inofensivos, e até associados a uma rotina saudável, também podem favorecer desgaste do esmalte e outros problemas bucais.
Segundo o Dr. Mauro Macedo, membro dos Imortais da Academia Brasileira de Odontologia, olhar apenas para a quantidade de açúcar é um erro. “Quando pensamos em alimentação e saúde bucal, não podemos olhar somente para o açúcar. A acidez, a consistência do alimento, a frequência de consumo e o tempo que ele permanece em contato com os dentes também são importantes. Muitas vezes, o problema está justamente em um hábito que a pessoa repete todos os dias sem imaginar que pode afetar os dentes”, explica.
Água com limão: saudável para a dieta, mas atenção aos dentes
Começar o dia com água com limão virou hábito para muita gente. Para os dentes, porém, a acidez da fruta merece atenção, principalmente quando o consumo acontece várias vezes ao dia.
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“O esmalte dentário é uma estrutura muito resistente, mas pode sofrer desgaste diante de exposições ácidas frequentes. Isso não significa que a pessoa precise abandonar o limão, e sim entender que a forma e a frequência de consumo fazem diferença”, afirma Mauro.
Frutas secas podem grudar nos dentes
Uva-passa, damasco, tâmaras e outras frutas secas são práticas para levar na bolsa e costumam ter uma imagem bastante saudável. Mas elas concentram os açúcares naturalmente presentes nas frutas e algumas possuem textura pegajosa, permanecendo por mais tempo em contato com os dentes. Segundo o Dr, existe uma falsa sensação de que, por ser fruta, não há nenhum ponto de atenção. O alimento pode ser nutricionalmente interessante e, ao mesmo tempo, exigir alguns cuidados do ponto de vista odontológico. Uma coisa não anula a outra”, destaca.
Bebidas esportivas também entram na lista
Quem trocou o refrigerante por bebidas esportivas pode acreditar que fez uma escolha totalmente segura para os dentes. Nem sempre. Dependendo da composição, essas bebidas podem reunir açúcar e acidez. O hábito de tomar pequenos goles durante muito tempo também merece atenção. “Não é apenas o que você bebe, mas como bebe. Quando uma bebida ácida ou açucarada é consumida aos poucos durante horas, os dentes ficam submetidos a sucessivas exposições”, explica o especialista.
O cafezinho que dura a manhã inteira
O café, principalmente quando adoçado, também pode virar uma armadilha quando a xícara acompanha a pessoa durante toda a manhã ou tarde. Para o especialista, existe diferença entre consumir algo em um determinado momento e passar horas dando pequenos goles ou beliscando. Quanto mais frequentes forem essas exposições, menor é o intervalo para que o ambiente da boca volte ao equilíbrio”, diz Mauro.
Balas e pastilhas para o hálito também contam
Aquela pastilha usada depois do almoço ou antes de uma reunião pode parecer insignificante. O problema aparece quando balas e pastilhas com açúcar são consumidas repetidamente ao longo do dia.
“É muito comum a pessoa dizer que quase não come doce, mas esquecer das pequenas fontes de açúcar que fazem parte da rotina. Balas, pastilhas, café adoçado e bebidas consumidas ao longo do dia também precisam entrar nessa conta”, alerta.
Então é preciso cortar tudo?
Não. Para Mauro Macedo, a mensagem não deve ser de proibição, mas de consciência. “Não estamos falando em criar uma lista de alimentos proibidos. O mais importante é perceber que até alimentos considerados saudáveis podem ter impacto sobre os dentes dependendo da forma como são consumidos. Alimentação equilibrada, higiene bucal adequada e acompanhamento odontológico continuam sendo a melhor combinação”, conclui.
