No dia 4 de março, o mundo se uniu para conscientizar a população sobre um dos maiores desafios da saúde pública: a obesidade. A data, conhecida como Dia Mundial da Obesidade, busca ampliar o debate sobre a doença, que afeta milhões de pessoas globalmente e está associada a diversas complicações, como diabetes tipo 2, hipertensão e doenças cardiovasculares.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade já atinge mais de 1 bilhão de pessoas no mundo, e as projeções indicam um crescimento ainda maior nos próximos anos. No Brasil, os dados mais recentes do Vigitel 2023 mostram que 24,3% da população adulta está obesa, enquanto entre adolescentes de 13 a 17 anos, o índice já chega a 7,8%, segundo a Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE).
A endocrinologista Dra. Stephanie Konzen, especialista em emagrecimento saudável e longevidade, destaca que a obesidade deve ser tratada como uma doença crônica e multifatorial. “Não se trata apenas de estética ou força de vontade. A obesidade envolve fatores genéticos, metabólicos, hormonais e comportamentais. Por isso, o tratamento precisa ser individualizado, combinando mudanças na alimentação e exercícios físicos, podendo ser necessário o uso de medicações”, explica.
Alimentação e hábitos saudáveis no combate à doença
O controle do peso passa por uma alimentação equilibrada e pela escolha de alimentos nutritivos que ajudam no funcionamento do organismo. A especialista recomenda o consumo de:
- Proteínas magras, como frango, peixe e ovos, que auxiliam na saciedade e na manutenção da massa muscular.
- Vegetais e frutas ricas em fibras, que ajudam na digestão e na regulação do intestino.
Gorduras saudáveis, encontradas em oleaginosas, azeite de oliva, abacate e sementes, que contribuem para a saúde cardiovascular. - Grãos integrais, como aveia, quinoa e arroz integral, que oferecem energia com menor risco de causar picos de açúcar no sangue.
Já os alimentos que devem ser evitados ou consumidos com moderação incluem:
- Açúcar refinado e ultraprocessados, pois contribuem para o ganho de peso podendo gerar inflamação.
- Frituras e fast food, pois são produtos altamente calóricos, ricos em gorduras saturadas, e que geralmente contém grande quantidade de sódio e aditivos químicos.
- Refrigerantes e bebidas açucaradas, que aumentam os níveis de glicose no sangue e favorecem o acúmulo de gordura.
A importância do Dia Mundial da Obesidade
O tema deste ano foi “Sistemas em mudança, vidas mais saudáveis”. A ideia era reforçar a necessidade de criar ambientes que favoreçam escolhas mais saudáveis e o acesso a tratamentos eficazes. Além da conscientização, o Dia Mundial da Obesidade também visa impulsionar políticas públicas que promovam mudanças na alimentação escolar, incentivo à prática de atividades físicas e melhorias no acesso a profissionais de saúde.
Para a Dra. Stephanie Konzen, a luta contra a obesidade deve ser coletiva e baseada na educação. “Precisamos quebrar o estigma e entender que obesidade é doença e que o excesso de peso não se resolve com dietas muito restritivas. Pequenas mudanças no estilo de vida, aliadas ao acompanhamento médico adequado, fazem toda a diferença na saúde e na qualidade de vida das pessoas”, conclui.
O Dia Mundial da Obesidade serve como um chamado à ação. Incentivando cada indivíduo a refletir sobre seus hábitos de vida e a sociedade a oferecer mais suporte para aqueles que enfrentam essa condição. O combate à obesidade não é apenas uma questão estética. É uma necessidade urgente para garantir uma vida mais saudável e equilibrada para todos, todos os dias.
